Hürriyet



	A n a S a y f a


	H e d i y e l e r


	M e k a n l a r


	P a r t i l e r


	C e p M e s a j l a r ı


	M o d a - S a ç - M a k y a j - G i y i m


	Y ı l b a ş ı M ö n ü s ü


	Ö z e l K o k t e y l l e r

C İ N L İ K O K T E Y L L E R

ALEXANDER

1/3 cin
1/3 Créme de Cacao (kahverengi kakao likörü)
1/3 taze krema

Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi 4-5 parça kırılmış buz ile birlikte shakerda 5-6 saniye sallayın. Buzlarını süzün ve uygun bir bardağa koyup üzerine Hint misket cevizi rendeleyerek servis edin.

BLUE LADY

1/4 cin
1/4 limon suyu
2/4 Blue Curaçao (mavi renkli portakal likörü)
8 damla yumurta akı

Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi 4-5 parça kırılmış buz ile birlikte shakerda 5-6 saniye sallayın. Buzlarını süzün ve uygun bir bardağa koyup servis edin.

GİBSON

4 cl cin
8 damla sek vermut

Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi birkaç parça buz ile bar bardağında soğuyuncaya dek karıştırın ve buzunu süzün. Buzlu ve ufak beyaz soğan turşusu ile servis edin.

MARTİNİ

1/5 sek vermut
4/5 cin

Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi birkaç parça buz ile birlikte bar bardağında soğuyuncaya dek karıştırın. Limonun en dış kabuğunu 2-3 cm uzunluğunda soyun. Kabukları büküp sıkarak yağlı esanslarını içkiye sindirin. Sıkılan kabukları içkinin içine atarak birlikte servis edin. Dilerseniz yeşil zeytin ve buzla da servis edebilirsiniz.

TANGO

¼ Cointreau (Fransız kökenli, renksiz portakal likörü)
¼ taze limon suyu
2/4 cin
8 damla yumurta akı

Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi 4-5 parça kırılmış buz ile birlikte shakerda 5-6 saniye sallayın. Buzlarını süzün ve uygun bir bardağa koyup servis edin.

Hazırlayan: Zeynep Güçlücan - Ebru Ekmekçi - Tasarım: Erol Aydın