Hürriyet



	A n a S a y f a


	H e d i y e l e r


	M e k a n l a r


	P a r t i l e r


	C e p M e s a j l a r ı


	M o d a - S a ç - M a k y a j - G i y i m


	Y ı l b a ş ı M ö n ü s ü


	Ö z e l K o k t e y l l e r

V İ S K İ L İ K O K T E Y L L E R

BLACK JACK

1 limon suyu
1/3 Cointreau (Fransız kökenli, renksiz portakal likörü)
1/3 Kahlua (Meksika kökenli bir kahve likörü)
1/3 Scoth whisky

Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi 4-5 parça kırılmış buz ile birlikte shakerda 5-6 saniye sallayın. Buzlarını süzün ve uygun bir bardağa koyup servis edin.

OLD - FASHİONED

1 duble çavdar viskisi
1 küp şeker

Hazırlanışı:
Angostura bitters (çeşitli bitki esanslarıyla yapılan aromatik bir acı) Old-fashioned bardağına küp şekeri koyarak 4-5 damla Angostura ilavesiyle ıslatın. Bir kaç bar kaşığı su ile birlikte şeker dağılana kadar kaşıkla karıştırın. Daha sonra viskiyi , buz ilave ederek bir portakal dilimi ve kokteyl kirazı ile servis edin.

ROB ROY

½ İskoç viskisi (Scotch whisky)
½ tatlı vermut

Hazırlanışı:
8 damla Angostura Bitters (çeşitli bitki esanslarıyla yapılan aromatik bir acı) Tüm malzemeyi birkaç parça buz ile birlikte bar bardağında soğuyuncaya dek karıştırın. Buzundan süzerek kokteyl kirazı ile birlikte servis edin.

MANHATTAN

1/3 sek vermut
2/3 çavdar viskisi

Hazırlanışı:
8 damla Angostura Bitters (çeşitli bitki esanslarıyla yapılan aromatik bir acı) Tüm malzemeyi birkaç parça buz ile birlikte bar bardağında soğuyuncaya dek karıştırın. Limonun en dış kabuğunu 2-3 cm uzunluğunda soyun. Kabukları büküp sıkarak yağlı esanslarını içkiye sindirin. Sıkılan kabukları içkinin içine atarak birlikte servis edin.

Hazırlayan: Zeynep Güçlücan - Ebru Ekmekçi - Tasarım: Erol Aydın