KREMALI ÇORBASI

MALZEMELER

60 gr (4 çorba k.) margarin
60 gr (8 çorba k.) elenmiş un
1 1/2 litre (6 su bardağı) tavuk ya da et suyu
250-350 gr taze sebze (küçük parçalar halinde doğranmış)
1/2 çay k. tuz
taze çekilmiş karabiber
100 ml (2/5 su bardağı) krema
50-75 gr taze sebze ya da et (küçük parçalar halinde doğranmış)



CEVİZLİ KADINBUDU KÖFTE

MALZEMELER
1/5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı Sana yağı
1 adet kuru soğan
500 gr kıyma
½ su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 demet maydanoz
Tuz-karabiber
1 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı un
3 adet yumurta




PATLICANLI PİLAV

MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı Sana Creme Bonjour
3 su bardağı et suyu
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber



ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI

MALZEMELER
1 ½ su bardağı irmik
100 gr margarin
1 ½ su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı sıcak su
½ su bardağı iri çekilmiş fındık

Sosu için: 1 paket siyah çikolata
½ çay bardağı süt
100 g. Sana yağı





Devamı için tıklayın




BİR ZAMANLAR BAYRAMDI

Tıraşı, alışverişi, dikişi, bayram eğlenceleri, hamam sefaları hep eskilerde kaldı. Şimdiki bayramlar bayrama pek benzemiyor. Fırsatını bulan çoluğu çocuğu toplayıp kaçıp gidiyor. El öpmeler, yakınlarla hasret gidermeler, bayram harçlıkları, bayram yemekleri özellikle büyük kentlerde unutulup gitti.



TASARRUF TEDBİRİ OLSUN DİYE BAYRAMLAŞMAYI YASAKLAMIŞTIK

Ramazan Bayramı hepimize kutlu ve hayırlı olsun! Bugünü ziyaretlerle geçireceğiz, devlet protokolü birbiriyle bayramlaşacak ve TV’lerden büyüklerimizin rutin bayram mesajlarını dinleyip birbirlerine çikolata ikram ederken söyleyecekleri klişe sözleri seyredeceğiz.



BAYRAM BİZDE NEDEN ÇİLE OLUYOR

Ramazan Bayramı tatili, yine trafik kazaları ve çeşitli sıkıntılarla başladı. Otoyollar kilitlendi, otobüs garları ve feribot iskeleleri, inanılmaz bir keşmekeşin içine girdi, şehiriçi ve şehirlerarası yollarda sürat ve aceleden kazalar meydana geldi.



BAYRAM ÖNLEMLERİ

İstanbul Valiliği, vatandaşların yoğun olarak bulunduğu alışveriş merkezlerinde, otogar ve toplu taşıma araçlarına ait istasyonlarda, eğlence yerlerinde, bayram namazı nedeniyle camilerde ve bayramlaşma yapılan yerlerde güvenlik birimlerince gerekli emniyet tedbirleri aldı.



TÜRKİYE'NİN EN İYİ 10 BAKLAVACISI

Türk tatlıları arasında baklavanın yeri bir başka. Baklava denince akla ilk önce Antep gelir ama, Antepli ustalar ülkenin dört bir yayına dağıldığından pek çok şehirde lezzetli baklavaların tadına bakmak mümkün. Bir rivayete göre erkekler daha çok fıstıklı, kadınlar ise cevizli baklavayı seviyor.


BAYRAM ŞEKERİNDE ESKİYE DÖNÜŞ

Yaklaşık 20 yıl öncesine kadar bayramlar için üretilen akide şekerleri, şekerde düşen kalite ve eskiyi anlatan reklamların etkisiyle yeniden talep görünce, firmaların gözdesi oldu. Firmalar, Şeker Bayramı'na sayılı günler kala üretimlerini hızlandırdı.


GELİRE GÖRE İKRAM

Yaklaşan Ramazan Bayramı ile birlikte pastanelerin ve şeker tablalarını, her keseye uygun çikolata ve bayram şekerleri süslemeye başladı. Tezgahları süsleyen çikolata ve şekerler çocukların ağzını sulandırırken büyüklerin de ceplerini yakıyor



HABERLER           

Avusturya ile 1739’da imzalanan barış anlaşmasından sonra yapılan sınır ölçümleri sırasında Avusturyalı bir general, Türk heyetinde bulunan...













Bayram şekerinde eskiye dönüş
Gelire göre ikram
Şifa niyetine camii suyu
Ramazan davetlerinde de düğün pilavı
"Ramazan ayını magazinleştirmeyin"
İmamlara hız kontrolü
TRT'nin iftar programına tepki
Dev Ramazan pidesi
Ücretsiz kan şekeri ölçümü kampanyası
Sigarayla iftar öldürüyor
Kutsal emanetler ziyarete açıldı
Aşevi'nden 15 bin kişiye yemek
Diyanet'ten Ramazan mesajı
Bakanlık: Oruç tutun toksinleri atın
Üsküdar'da arabalı vapurda iftar
Trafik kazaları artıyor
Saatinizi geri almayı unutmayın
Bayram'da tatlıya dikkat
Tatilcilerin tercihi Türkiye
101 yıldır güllaç yapıyorlar
Otobüs biletlerinizi şimdiden alın
Ramazan alışverişlerine dikkat
"Alo Fetva Hattına" büyük ilgi
Ramazan sofrası için altın öğütler
Hatay'da okullara Ramazan düzenlemesi
"Yardımlara iyotlı tuz ekleyin" önerisi
Ramazana özel "zekat paketi"
Pide 750 bin liradan satılacak
Her ilde yardımlar başladı
Ramazan nostalji ayı
28 ilde 20 bin aileye yardım
21. yüzyıl vaazı
Yoksula bedava ekmek
Selimiye Camii yıllara meydan okuyor
Bayram mesajları
Türkiye'nin en iyi 10 baklavacısı
Bayram önlemleri
Tebrik kartı gönderi ücretlerinde indirim
Bayram'da Uludağ'a rağbet yok
Tatlı satışları arttı
Davullar israfa karşı çalacak
PTT'den fitre ve zekat uyarısı
Bayram'da TEMA kartları gönderin
İftar topu yerine ses bombası
Vatandaşlara 5 yıldızlı otellerden iftar yemeği
İftar yemeğiyle oruç tutmayın
Ezan saatine ramazan ayarlaması
Ramazana özgü mozaik
Sebze-meyveye talep arttı
Ramazan indirimleri
Kokartlı Ramazan davulcuları
Davulculara ritim dersi



TASARIM: EROL AYDIN
HAZIRLAYAN: ZEYNEP GÜÇLÜCAN

Ana Sayfa | Son Dakika | Gündem | Dünya | Ekonomi | Spor | Yaşam | Yazarlar
Kültür Sanat | Magazin | Özel Dosyalar | Piyasanet | Hava Durumu | Astronet | Televizyon
İnsan Kaynakları | Arama+Arşiv | Bize ulaşın | Yardım

© Copyright 2009 Hürriyet