Hürriyetim

KREMALI ÇORBASI

MALZEMELER

60 gr (4 çorba k.) margarin
60 gr (8 çorba k.) elenmiş un
1 1/2 litre (6 su bardağı) tavuk ya da et suyu
250-350 gr taze sebze (küçük parçalar halinde doğranmış)
1/2 çay k. tuz
taze çekilmiş karabiber
100 ml (2/5 su bardağı) krema
50-75 gr taze sebze ya da et (küçük parçalar halinde doğranmış)

CEVİZLİ KADINBUDU KÖFTE

MALZEMELER

1/5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı Sana yağı
1 adet kuru soğan
500 gr kıyma
½ su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 demet maydanoz
Tuz-karabiber
1 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı un
3 adet yumurta

PATLICANLI PİLAV

MALZEMELER

2 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı Sana Creme Bonjour
3 su bardağı et suyu
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber

ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI

MALZEMELER

1 ½ su bardağı irmik
100 gr margarin
1 ½ su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı sıcak su
½ su bardağı iri çekilmiş fındık

Sosu için: 1 paket siyah çikolata
½ çay bardağı süt
100 g. Sana yağı

Devamı için tıklayın

SORULAR VE CEVAPLAR

Teravih namazında kimi iki rekátta selam veriyor, kimi dört rekátta. Doğru olan hangisidir?

İhsan Tugay/BURSA

Cevap:

Şafii’ye göre iki rekátta selam vermek gerek. Bu nedenle imam, cemaati içerisinde Şafii’lerin de bulunabileceğini dikkate alarak iki rekátta bir selam vermelidir.

Hanefi’de ise gece ve gündüz kılınan nafile namazlarda dört rekátta bir selam vermek efdaldir.

Avusturya ile 1739’da imzalanan barış anlaşmasından sonra yapılan sınır ölçümleri sırasında Avusturyalı bir general, Türk heyetinde bulunan...