KREMALI ÇORBASI

MALZEMELER

60 gr (4 çorba k.) margarin
60 gr (8 çorba k.) elenmiş un
1 1/2 litre (6 su bardağı) tavuk ya da et suyu
250-350 gr taze sebze (küçük parçalar halinde doğranmış)
1/2 çay k. tuz
taze çekilmiş karabiber
100 ml (2/5 su bardağı) krema
50-75 gr taze sebze ya da et (küçük parçalar halinde doğranmış)



CEVİZLİ KADINBUDU KÖFTE

MALZEMELER
1/5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı Sana yağı
1 adet kuru soğan
500 gr kıyma
½ su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 demet maydanoz
Tuz-karabiber
1 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı un
3 adet yumurta




PATLICANLI PİLAV

MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı Sana Creme Bonjour
3 su bardağı et suyu
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber



ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI

MALZEMELER
1 ½ su bardağı irmik
100 gr margarin
1 ½ su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı sıcak su
½ su bardağı iri çekilmiş fındık

Sosu için: 1 paket siyah çikolata
½ çay bardağı süt
100 g. Sana yağı





Devamı için tıklayın




YOKSULA BEDAVA EKMEK

İzmir Fırıncılar Odası, 11-17 Ekim 2004 tarihleri arasında kutlanacak “Ahilik ve Esnaf Sanatkarlar Haftası” boyunca, İzmir'in yoksul semtlerinde bedava ekmek ve pide dağıtacak.

İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Nejdet Durmuş, Tepecik Yenidoğan Mahallesi'nde yoksul vatandaşlara, bedava pide ve ekmek dağıtımında yaptığı açıklamada, geçen yılki “Ahilik ve Esnaf Sanatkarlar Haftası”nda 124 bin ekmek dağıttıklarını bildirdi.

Ahilik kültürünün “kardeşlik, yardımlaşma ve toplumsal dayanışmayı” içerdiğini kaydeden Durmuş, hafta boyunca düzenleyecekleri etkinliklerde “dar gelirlilerin yaşadığı bölgelerde” ücretsiz ekmek dağıtacaklarını söyledi.

Nejdet Durmuş, Ramazan ayı boyunca İzmir'de 200 gram pidenin 350, 400 gram pidenin de 700 bin liradan satılacağını kaydetti. Durmuş, İzmir'de geçen yıl da fırıncıların aynı fiyattan pide sattığını hatırlatarak, şunları söyledi:

“Bu yıl, İzmir'de 200 gram pidenin 400, 400 gram pidenin de 800 bin liradan satılması lazımdı. Ancak, Türkiye Ekmek İşverenleri Sendikası ve Oda olarak, yüzde 16 zammı yapmama kararını aldık. İzmir halkına ekmek ve pidelerini belli yerlerden, fırınlardan, almalarını tavsiye ediyoruz. Sokaklardan, pazarlardan, üretim ortamını bilmedikleri yerlerden ekmek ve pide almasınlar.”

Türkiye Ekmek İşverenleri Sendikası Başkanı Birol Yılmaz da, Yenidoğan Mahallesi'nde 800'ü pide, 2 bin ekmek dağıtacaklarını söyledi.

Bedava ekmek dağıtımına özellikle çocuklar büyük ilgi gösterdi.


(10 EKİM 2004 / aa)


 

Avusturya ile 1739’da imzalanan barış anlaşmasından sonra yapılan sınır ölçümleri sırasında Avusturyalı bir general, Türk heyetinde bulunan...














Ana Sayfa | Son Dakika | Gündem | Dünya | Ekonomi | Spor | Yaşam | Yazarlar
Kültür Sanat | Magazin | Özel Dosyalar | Piyasanet | Hava Durumu | Astronet | Televizyon
İnsan Kaynakları | Arama+Arşiv | Bize ulaşın | Yardım

© Copyright 2009 Hürriyet