KREMALI ÇORBASI

MALZEMELER

60 gr (4 çorba k.) margarin
60 gr (8 çorba k.) elenmiş un
1 1/2 litre (6 su bardağı) tavuk ya da et suyu
250-350 gr taze sebze (küçük parçalar halinde doğranmış)
1/2 çay k. tuz
taze çekilmiş karabiber
100 ml (2/5 su bardağı) krema
50-75 gr taze sebze ya da et (küçük parçalar halinde doğranmış)



CEVİZLİ KADINBUDU KÖFTE

MALZEMELER
1/5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı Sana yağı
1 adet kuru soğan
500 gr kıyma
½ su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 demet maydanoz
Tuz-karabiber
1 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı un
3 adet yumurta




PATLICANLI PİLAV

MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı Sana Creme Bonjour
3 su bardağı et suyu
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber



ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI

MALZEMELER
1 ½ su bardağı irmik
100 gr margarin
1 ½ su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı sıcak su
½ su bardağı iri çekilmiş fındık

Sosu için: 1 paket siyah çikolata
½ çay bardağı süt
100 g. Sana yağı





Devamı için tıklayın




BAYRAMDA ULUDAĞ'A RAĞBET YOK

Türkiye'nin önemli kayak ve kış turizmi merkezlerinden Uludağ'da, sıcak hava koşulları nedeniyle Ramazan Bayramı öncesinde sezon açılışı yapılamıyor.

Güney Marmara Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (GÜMTOB) Başkanı Işık Uğurtuğ, Uludağ'da faaliyet gösteren otel ve işletmelerin Ramazan Bayramı öncesinde talep görmediğini söyledi.

Otel ve işletmelerin sezon hazırlıklarını tamamlamak üzere olduklarını ifade eden Uğurtuğ, sezonu açmak

için kar yağışından başka bir beklentilerinin bulunmadığını bildirdi. Uğurtuğ, insanların bayram programlarını önceden yaptıklarını, bu nedenle de bayrama 15 gün kala herhangi bir talep yoğunluğunu olmasını beklemediklerini dile getirerek, “Havaların yaz günlerini aratmayacak kadar sıcak olması yüzünden Ramazan Bayramı'ndan bir beklentimiz yok. Mevsim şartlarını dikkate alan insanlar, tatil programı listelerine Uludağ'ı eklemiyorlar” dedi.

Uludağ'da şu anda iki otelin açık bulunduğunu, bunlarda da kongre turizmi çerçevesinde yoğunluk yaşandığını anlatan Uğurtuğ, “beyaz cennet”in tek sermayesinin kar olduğunu, yağışın erken gelmesi durumunda işletmelerin de sezonu açmakta gecikmeyeceklerini kaydetti.

Uğurtuğ, tatilcileri bayramda günübirlik de olsa Uludağ'a davet ederek, “Kar yağışı erken başlasaydı, kayak sezonunu açardık. Böylece otel ve işletmeler bayram hareketliliği yaşarken, turist patlaması da olabilirdi. Ancak bu gidişle hedefimiz, yılbaşı olacak gibi gözüküyor” diye konuştu.


(04 Kasım 2004 / aa)


 

Avusturya ile 1739’da imzalanan barış anlaşmasından sonra yapılan sınır ölçümleri sırasında Avusturyalı bir general, Türk heyetinde bulunan...














Ana Sayfa | Son Dakika | Gündem | Dünya | Ekonomi | Spor | Yaşam | Yazarlar
Kültür Sanat | Magazin | Özel Dosyalar | Piyasanet | Hava Durumu | Astronet | Televizyon
İnsan Kaynakları | Arama+Arşiv | Bize ulaşın | Yardım

© Copyright 2009 Hürriyet