KREMALI ÇORBASI

MALZEMELER

60 gr (4 çorba k.) margarin
60 gr (8 çorba k.) elenmiş un
1 1/2 litre (6 su bardağı) tavuk ya da et suyu
250-350 gr taze sebze (küçük parçalar halinde doğranmış)
1/2 çay k. tuz
taze çekilmiş karabiber
100 ml (2/5 su bardağı) krema
50-75 gr taze sebze ya da et (küçük parçalar halinde doğranmış)



CEVİZLİ KADINBUDU KÖFTE

MALZEMELER
1/5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı Sana yağı
1 adet kuru soğan
500 gr kıyma
½ su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 demet maydanoz
Tuz-karabiber
1 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı un
3 adet yumurta




PATLICANLI PİLAV

MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı Sana Creme Bonjour
3 su bardağı et suyu
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber



ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI

MALZEMELER
1 ½ su bardağı irmik
100 gr margarin
1 ½ su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı sıcak su
½ su bardağı iri çekilmiş fındık

Sosu için: 1 paket siyah çikolata
½ çay bardağı süt
100 g. Sana yağı





Devamı için tıklayın




RAMAZAN PİDESİ 750 BİN LİRADAN SATILACAK

İstanbul'da, Ramazan ayında 400 gram ağırlığındaki pidenin 750 bin liradan satılacağı bildirildi.

İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Fahri Özer, düzenlediği basın toplantısında, odanın tespit edip İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'nin onayladığı pide fiyatlarının, 400 gram pide için 750 bin, 800 gram pide için de 1 milyon 500 bin lira olduğunu söyledi.

Pidelerin aynı gramajda olmak şartıyla belirlenen fiyatların altında satılabileceğini de vurgulayan Özer, pide ile ilgili herhangi bir problem yaşayacak vatandaşların, İstanbul Fırıncılar Odası ve belediyeler ile diğer yetkili kurumlara başvurmalarını istedi.

Özer, “İstanbul'da ekmek fırını kontrollerinde sıkıntı yaşandığını ve gerek fiyat, gerekse hijyen konusunda çeşitli problemlerin olduğunu” kaydederek, “gerekli denetimlerin yapmadığını” da savundu.


ANKARA'DA RAMAZAN PİDESİ 500 BİN LİRA

Ankara'da Ramazan pidesinin fiyatı, 500 bin lira olarak belirlendi.

Ankara Fırıncılar Odası Başkanı Yusuf Ekşi yaptığı açıklamada, Tip 1 ve Tip 2 undan üretilmek koşuluyla pide fiyatının 500 bin lira olarak belirlediğini bildirdi.

Ağırlığı 300 gram olacak pidenin satış fiyatına, bayi ve bakkal komisyonu dahil olacak.

Ekşi, fırıncılardan, pidenin gramajına ve temizliğe dikkat etmelerini, pideye lezzet veren susam, çörek ve pekmez gibi malzemeleri kullanmaktan kaçınmamalarını istedi.

Ankara'da geçen yıl 250 gram pide 400 bin liradan satılıyordu.


(12 EKİM 2004 / aa)


 

Avusturya ile 1739’da imzalanan barış anlaşmasından sonra yapılan sınır ölçümleri sırasında Avusturyalı bir general, Türk heyetinde bulunan...














Ana Sayfa | Son Dakika | Gündem | Dünya | Ekonomi | Spor | Yaşam | Yazarlar
Kültür Sanat | Magazin | Özel Dosyalar | Piyasanet | Hava Durumu | Astronet | Televizyon
İnsan Kaynakları | Arama+Arşiv | Bize ulaşın | Yardım

© Copyright 2009 Hürriyet