KREMALI ÇORBASI

MALZEMELER

60 gr (4 çorba k.) margarin
60 gr (8 çorba k.) elenmiş un
1 1/2 litre (6 su bardağı) tavuk ya da et suyu
250-350 gr taze sebze (küçük parçalar halinde doğranmış)
1/2 çay k. tuz
taze çekilmiş karabiber
100 ml (2/5 su bardağı) krema
50-75 gr taze sebze ya da et (küçük parçalar halinde doğranmış)



CEVİZLİ KADINBUDU KÖFTE

MALZEMELER
1/5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı Sana yağı
1 adet kuru soğan
500 gr kıyma
½ su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 demet maydanoz
Tuz-karabiber
1 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı un
3 adet yumurta




PATLICANLI PİLAV

MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı Sana Creme Bonjour
3 su bardağı et suyu
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber



ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI

MALZEMELER
1 ½ su bardağı irmik
100 gr margarin
1 ½ su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı sıcak su
½ su bardağı iri çekilmiş fındık

Sosu için: 1 paket siyah çikolata
½ çay bardağı süt
100 g. Sana yağı





Devamı için tıklayın




ÜSKÜDAR'DA ARABALI VAPURDA İFTAR

Üsküdar Belediyesi, bu yıl Ramazan ayında çadır yerine Türkiye Denizcilik İşletmeleri'nden (TDİ) kiralanan arabalı vapurda iftar verecek.

Her yıl Demokrasi Meydanı'nda kurulan Ramazan çadırı, Marmaray Projesi çerçevesinde halen süren kazı çalışmaları nedeniyle bu yıl kurulamayacak.

Üsküdar sahiline yanaştırılan vapurda iftarın yanı sıra musikiden ortaoyununa, söyleşiden konserlere kadar birçok etkinlik gerçekleştirilecek.

“Ramazan Vapuru”nda ortalama 2 bin kişiye iftar verilirken, ilçedeki çeşitli okullarda ve Harem Otogarı'nda sağlanacak imkanlarla toplam 10 bin kişinin iftar yapması sağlanacak.

İstanbul'daki ilçe belediyeleri, bu yıl da Ramazan çadırı uygulamasını sürdürerek, iftar yemeği verecek.

Belediyeler, iftar için çadırlarını kurmaya başladı. İlçe belediyeleri ihtiyaç sahibi ailelere erzak, gıda ve yakacak yardımı da yapacak.

Fatih Belediyesi, Ramazan ayında Mevlanakapı, Kocamustafapaşa, Fatih Camii Avlusu, Balat ve İskenderpaşa Daimi Halk Pazarı'nda olmak üzere 5 ayrı noktada iftar çadırı kuracak.

Toplam 3 bin kişi kapasiteli iftar çadırları dışında, aşevlerinden ihtiyaç sahibi 2 bin kişiye de iftarlık yemek dağıtılacak.

İftar çadırlarında ayrıca Hacivat-Karagöz, meddah, ut ve ney dinletileri ile canlı müzik gerçekleştirilecek.

KADIKÖY BELEDİYESİ 6 BİN KİŞİYE YEMEK VERECEK

Kadıköy Belediyesi de, Ramazan ayında iftar yemeği vermek için hazırlıklarını tamamladı.

Belediye, aşevinde her gün 3 çeşit sıcak yemek çıkaracak ve 6 bin kişiye yemek verecek, ayrıca Ramazan süresince 5 ayrı mahallede bulunan Aile Danışma Merkezleri aracılığıyla yardım da dağıtacak.

Kadıköy Belediyesi, iftar sonrası keyifli vakit geçirmek isteyenler için Kadıköy Evlendirme Dairesi'nde çeşitli konserler gerçekleştirecek.

Belediye Başkanı Selami Öztürk, “yardımlarının kimseyi rencide etmemesine özen göstereceklerini” bildirdi.

BAYRAMPAŞA'DA 3 AYRI YERDE RAMAZAN ÇADIRI

Bayrampaşa Belediyesi de, Ramazan ayı süresince panelden konferansa, konserlerden tasavvuf müziğine kadar çeşitli programlar içeren etkinlikler düzenledi.

Belediye, ihtiyaç sahibi 3 bin aileye gıda ve yakacak yardımında bulunacak.

Bayrampaşa'da 3 ayrı noktada iftar çadırı kurularak, her gün 2 bin 500 kişiye yemek verilecek.

Ayrıca Bayrampaşa Vakfı Aşevi, dağıtım aracı ile 5 bin kişiye günlük yemek servisi yapacak.

ŞİŞLİ BELEDİYESİ'NDEN TEKNOLOJİK İFTAR ÇADIRI

Şişli Belediyesi, Ramazan'ı teknolojiyle donatılmış dev bir iftar çadırıyla karşılayacak.

İftar çadırına giriş-çıkışlar, yemek ve servisler elektronik cihazlarla kontrol edilecek. Boydan boya halı kaplı çadırda 1500 kişi yemek yiyecek.

Ayrıca ihtiyaç sahibi 750 kişiye kumanya, öğrenci yurtlarına 1500 ve karakollara 200 kişilik iftar yemeği verilecek.

BEYOĞLU BELEDİYESİ TAKSİM MEYDANI'NDA ÇADIR KURUYOR

Beyoğlu Belediyesi de, Ramazan dolayısıyla 2 çadır kuracak. Çadırlardan biri her yıl olduğu gibi Taksim Meydanı Gezi Parkı yanında, diğeri ise Kulaksız Okspor sahası yanında yer alacak.

Kurulacak iki çadırda, her akşam 3 binden fazla kişiye iftar dağıtılacak.

Ayrıca seyyar aşevi, 4 merkezde yemek dağıtımı yapacak. Sütlüce, Kaptanpaşa, Tophane ve Kasımpaşa'da, bu şekilde 1500 aileye sıcak yemek verilecek.

Kulaksız Okspor sahası yanında kurulacak çadırda, iftardan sonra kültürel ve sanatsal etkinlikler sunulacak.

ZEYTİNBURNU'NDA RAMAZAN BOYU CANLI YAYIN EŞLİĞİNDE İFTAR

Zeytinburnu Belediyesi de, Ramazan süresince her gün 2 bin kişiye iftar ve sahur yemeği ile fakir ailelere ücretsiz kömür dağıtacak.

Belediye hizmet binası önünde kurulan çadırlarda, iftar ve sahur yemeği verilecek.

İlçede yaklaşık 10 bin aileye gıda, 6 bin aileye de kömür yardımında bulunulacak.

Belediye Başkanı Murat Aydın, özel bir televizyon kanalının Ramazan boyunca iftar çadırında canlı yayın programı gerçekleştireceğini belirterek, vatandaşların yemeklerini yerken bir yandan da canlı yayına katılacaklarını bildirdi.

BAĞCILAR, BAKIRKÖY VE BAHÇELİEVLER'DE RAMAZAN...

Bağcılar Belediyesi ise “bu yıl en büyük Ramazan çadırı”nı kurduğunu açıkladı. İftar verilecek çadırda tanınmış sanat, spor, siyaset ve bilimadamlarını da halkla buluşturmayı planlayan Bağcılar Belediyesi'nin, ayrıca “Komşuluk Haftası”, “Vatandaşlık Haftası” ve “Yetimler Haftası” gibi unutulmaya yüz yutmuş etkinlikleri Ramazan ayı boyunca yeniden canlandırmaya çalışacağı belirtildi.

Bağcılar'da önceden tespit edilen 10 bin kişiye de, erzak, gıda ve yakacak yardımı yapılacağı kaydedildi.

Bakırköy Belediyesi, Ramazan ayı boyunca Kartaltepe Millet Parkı ve Osmaniye'de iki adet biner kişilik iftar çadırı kuracak.

Belediye aşevinden 2 bin 100 kişiye 4'er kap yemek dağıtımına bu yıl da devam edilecek, ayrıca yaklaşık 5 bin erzak paketi ihtiyaç sahiplerine dağıtılacak.

Bahçelievler Belediyesi, Ramazan süresince kuracağı çadırlarla her gün 2 bin 500 kişiye iftar verecek.

Belediyenin iftar çadırları, Yenibosna Aksa Camii yanı, Yenibosna Otobüs Durağı ve Kocasinan Merkez Camii karşısında olacak.

Ramazan etkinlikleri çerçevesinde ise Fatih Kısaparmak, Sinan Özen, Murat Göğebakan ve Orhan Hakalmaz'ın da aralarında yer aldığı ünlü sanatçıların konserler vereceği bildirildi.

Bahçelievler Belediyesi, ayrıca 5 bin aileye gıda yardımı yapacak.

GAZİOSMANPAŞA, SARIYER VE EMİNÖNÜ

Gaziosmanpaşa Belediyesi de, Ramazan dolayısıyla hazırladığı 16 bin erzak paketini dar gelirli ilçe sakinlerine dağıtmaya başladı.

İlçenin 6 farklı noktasında kurulan çadırlarda ise iftar yemeği verilecek.

Belediye önünde kurulan Ramazan çadırında 15 Ekim'den itibaren çeşitli etkinlikler de düzenlenecek. Bunlar arasında “Kastamonulular Gecesi, Erzurum Gecesi, Karadeniz Gecesi, Rumeliler Gecesi, Cumhuriyet Bayramı Özel Gecesi, Kadir Gecesi Özel Programı” yer alıyor.

Gaziosmanpaşa Belediyesi, Ramazan ayında 4 bin aileye de toplam 2 bin ton kömür yardımı yapacak.

Sarıyer'de ise 15 Ekim Cuma günü saat 20.00'de Mehter ve Türk Tasavvuf Müziği konserleriyle başlayacak Ramazan etkinlikleri, 16 Kasım'a kadar İstinye Tersane Meydanı'nda gerçekleşecek.

Etkinliklerin yapılacağı şenlik alanında 750 kişilik çadırda iftar da verilecek. Burada, Osmanlı mimarisine uygun dekore edilmiş evler ve otağ çadırı, Anadolu mimarisine uygun kıl çadır ile küçük ve büyük oyun gruplarından oluşan lunapark yer alacak.

Sarıyer Belediye Başkanı Yusuf Tülün, her yaştan insanın bu eğlencelerde Ramazan ayını doyasıya yaşayacağını ifade ederek, şenliklerin Ramazan Bayramı'nda da süreceğini kaydetti.

Eminönü Belediyesi de, Yeni Camii eski otobüs duraklarının bulunduğu yerde kurulan iftar çadırında 3 bin kişiye

iftar yemeği verecek. Sultanahmet Meydanı'nda her yıl kurulan nostaljik çarşı, bu yıl da oluşturulacak. Çarşıda, geleneksel Türk mutfağının lezzetleri ve turistik eşya satan dükkanlar yer alacak.

Sultanahmet etkinlikleriyle, 30 gün boyunca her gün farklı bir programla unutulmaya yüz tutmuş geleneksel eğlenceler yeniden canlandırılacak.

Etkinlikler arasında “Neyzenler Gecesi”, İstanbul'daki cami müezzinlerinden oluşan gazelhanların ”Gazeller-Gazelhanlar Gecesi” ve bu yıl vefat eden Kani Karaca'nın hatırasına “Kadir Gecesi Özel Programı” bulunacak.

GÜNGÖREN'DE 4 ÇADIRDA 2 BİN KİŞİYE İFTAR

Güngören Belediyesi'nce, Ramazan ayı için Mimar Yahya Baş Stadyumu'nun önünde oluşturulan Şenlik Alanı'nda lunapark, yiyecek ve giyecek stantları, kafeteryalar yer alacak.

Gösteri çadırında, tel cambazı, tiyatro gibi çeşitli sanatsal etkinlikler ve fasıl yapılacak.

Belediye, ayrıca her akşam 4 ayrı çadırda toplam 2 bin kişiye iftar verecek.

Kağıthane Belediyesi de, Ramazan etkinliği olarak biner kişinin iftarını yapabileceği 3 ayrı yerde çadır kurarken, ayrıca 2 bin aileye erzak yardımında bulunacak.

KÜÇÜKÇEKMECE VE BÜYÜKÇEKMECE'DE RAMAZAN

Küçükçekmece Belediyesi ise iftar çadırında aynı anda 3 bin kişiye iftar verecek.

Ramazan etkinlikleri kapsamında, her gece “Zamane Meddahı”, tiyatrolar ve çocuk programları gibi gösterilerin yanında ünlü sanatçılar da konser verecek.

Etkinliklerin açılışı, Yavuz Selim Camii önünden iftar çadırına kadar Mehteran Yürüyüşü ile başlayacak ve iftardan sonra ünlü sanatçı Fatih Kısaparmak'ın konseri gerçekleştirilecek.

Büyükçekmece Belediyesi, her yıl Kervansaray'da gerçekleştirdiği etkinlikleri bu yıl da sürdürecek.

Ramazan etkinliklerinde, Karagöz-Hacivat'ın yanı sıra kukla gösterileri, tiyatro oyunları ve sürpriz konserler ile paneller yer alıyor.


(13 EKİM 2004 / aa)


 

Avusturya ile 1739’da imzalanan barış anlaşmasından sonra yapılan sınır ölçümleri sırasında Avusturyalı bir general, Türk heyetinde bulunan...














Ana Sayfa | Son Dakika | Gündem | Dünya | Ekonomi | Spor | Yaşam | Yazarlar
Kültür Sanat | Magazin | Özel Dosyalar | Piyasanet | Hava Durumu | Astronet | Televizyon
İnsan Kaynakları | Arama+Arşiv | Bize ulaşın | Yardım

© Copyright 2009 Hürriyet