KREMALI ÇORBASI

MALZEMELER

60 gr (4 çorba k.) margarin
60 gr (8 çorba k.) elenmiş un
1 1/2 litre (6 su bardağı) tavuk ya da et suyu
250-350 gr taze sebze (küçük parçalar halinde doğranmış)
1/2 çay k. tuz
taze çekilmiş karabiber
100 ml (2/5 su bardağı) krema
50-75 gr taze sebze ya da et (küçük parçalar halinde doğranmış)



CEVİZLİ KADINBUDU KÖFTE

MALZEMELER
1/5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı Sana yağı
1 adet kuru soğan
500 gr kıyma
½ su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 demet maydanoz
Tuz-karabiber
1 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı un
3 adet yumurta




PATLICANLI PİLAV

MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı Sana Creme Bonjour
3 su bardağı et suyu
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber



ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI

MALZEMELER
1 ½ su bardağı irmik
100 gr margarin
1 ½ su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı sıcak su
½ su bardağı iri çekilmiş fındık

Sosu için: 1 paket siyah çikolata
½ çay bardağı süt
100 g. Sana yağı





Devamı için tıklayın


RAMAZAN ve ORUÇ


  • Orucu bozmayan durumlar


  • 1. Oruçlu olduğunu unutarak; yemek ve içmek.

    Peygamber Efendimiz şöyle buyurmuştur: "Bir kimse oruçlu olduğunu unutarak yer, içerse orucunu tamamlasın, (sakın) bozmasın. Çünkü onu, Allah yedirmiş, içirmiştir."(45) Unutarak yeyip içerken oruçlu olduğunu hatırlarsa hemen ağzını boşaltıp yıkar ve oruca devam eder. Oruçlu olduğunu hatırladıktan sonra boğazından aşağıya bir şey geçerse orucu bozulur. Bir kimse unutarak yiyen bir oruçluyu gördüğünde eğer güçlü kuvvetli olup oruca dayaniblen bir kişi ise, oruçlu olduğunu kendisine hatırlatır, zayıf ve güçsüz bir kişi ise hatırlatmaz.

    2. Bir suya dalıp kulağına su kaçmak

    3. Kendi isteği olmayarak boğazına toz ve duman girmek

    4. Kendi isteği olmayarak kusmak

    5. Kendiliğinden içeriden gelen kusuntu yine kendiliğinden içeriye gitmek

    6. Uyurken ihtilâm olmak (yani uyurken cünüplük hali meydana gelmek

    7. Dokunma ve öpme olmadan sadece bakmak veya düşünmek sebebiyle boşalmak

    8. Karısını sadece öpmek

    9. Geceleyin cünüp olduğu halde sabaha kadar yıkanmayıp gündüz yıkanmak

    10. Dişleri arasında sahur yemeğinden kalan nohut miktarından az olan kırıntıyı yutmak

    11. Ağzındaki tükrüğü yutmak. Ağzından dışarı çıkıp tamamen ayrılan tükrüğü tekrar yutmak orucu bozar

    12. Ağzına gelen balgamı yutmak

    13. Kafasından burnuna gelen akıntıyı içine çekip yutmak

    14. Ağzına aldığı (meselâ dişine koyduğu) ilâcın tadı boğazına varmak

    15. Erkeğin tenasül organına ilâç veya su akıtmak

    16. Göze ilâç damlatmak

    17. Kan aldırmak

    18. Gözlerine sürme çekmek

    Bu saydığımız şeylerin hiçbirisi orucu bozmaz.

    Avusturya ile 1739’da imzalanan barış anlaşmasından sonra yapılan sınır ölçümleri sırasında Avusturyalı bir general, Türk heyetinde bulunan...














    Ana Sayfa | Son Dakika | Gündem | Dünya | Ekonomi | Spor | Yaşam | Yazarlar
    Kültür Sanat | Magazin | Özel Dosyalar | Piyasanet | Hava Durumu | Astronet | Televizyon
    İnsan Kaynakları | Arama+Arşiv | Bize ulaşın | Yardım

    © Copyright 2009 Hürriyet