DIŞARIDA YEMEK ŞİŞMANLATIYOR
İngiltere'de yapılan araştırmalar, restoranlarda yapılan yemeklerin evde pişirilenlere göre çok daha fazla yağ, kalori ve şeker içerdiğini ortaya koydu.
Obezitenin ardında restoran yemeklerinin etkisinin bulunduğunu belirten İngiltere Sağlık Bakanlığı uzmanları, özellikle ABD'de olduğugibi İngiltere'de de porsiyonların giderek büyütülmesinin şişmanlığı körüklediğini söylediler.
Uzmanlar, 1995 yılında İngiliz restoranlarında bir yılda 600 milyon porsiyon yemek satılırken, bu rakamın 2000 yılında 700 milyona ulaştığını belirttiler.
İngiltere Sağlık Bakanlığı uzmanları, şişmanlığı körükleyici unsurlar arasında alkol tüketimindeki artış ve öldürücü diyetlerin de bulunduğunu kaydettiler.
|
|
