Hürriyet

Almanya'ya ihraç edilen biberlerde zirai ilaç kalıntısına rastlanmasıyla başlayan tartışma hepimizin sağlığını tehdit eden bir gerçeği ortaya çıkardı. Sofralarımızdaki sebze ve meyveler bizi yavaş yavaş zehirliyor. Uzmanlar acilen gerekli önlemlerin alınması gerektiğini belirtiyor.

Sebzede ilaç tartışması nasıl başladı?

'Tarım Bakanlığı müdahalede geç kaldı'

İlaçlar yavaş yavaş öldürüyor
Zirai ilaçların kurallara uygun kullanımında bile zararlı etkileri olabileceğine dikkat çeken Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bahattin Kovancı, çiftçilerin yanlış ilaç kullanımıyla bu etkilerin arttığını ve soframızdaki zehirli sebzelerin kanser, gen mutasyonu, üreme bozuklukları gibi pek çok hastalığa neden olabileceğini anlattı.

Çocuklar daha çok etkileniyor

Ürünlerde kabul edilebilir ilaç kalıntısı miktarları

Zehirli tek ürün biber değil

Tarım Bakanlığı verileri zehirli tek tarım ürününün biber olmadığını ortaya koyuyor. Sadece son 4 ayda 21 parti tarım ürünü ihracatı, limitlerin üzerindeki ilaç kalıntısı nedeniyle reddedildi. Biberin yanısıra yerfıstığı, fındık, incir, kuru kayısı, üzüm ve zeytinyağında da zehirli kalıntı bulundu.

Çiftçinin vicdanına kaldık
Türkiye'de devlet tarım ürünleriyle ilgili denetim ve analiz yapmıyor. Ürünlerin denetimiyle ilgili bir yönetmelik veya yasa mevcut değil. Bilinçsiz çiftçi zirai ilaçları rastgele kullanıyor.

Gökalp'tan çelişkili açıklamalar

Sebzede zehir ve hormon tartışmaları boyunca Tarım ve Köyişleri Bakanı Hüsnü Yusuf Gökalp çelişkili açıklamalar yaptı. Önce 'Türk biberi' temiz dedi, arkasından zehirli ilaç kalıntısı olduğunu kabul etti. Gökalp'in 'zehirli kalıntıya sadece biberde rastlandı' dediği gün yurtdışına ihraç edilen yüzbinlerce ton üründe aynı sorunun yaşandığı ortaya çıktı.

İnadına üretime devam

Botanikçi'den 'doğal hormon' önerisi

'Denetim tarladan başlamalı'

Hormon tartışmaları sebze meyve satışlarını düşürdü

Almanya'dan Türk biberine yakın takip

'Asıl tehlike hormon değil ilaç kalıntısı'

'Yediklerimize sahip çıkalım' kampanyası

Hormonlu çilek mitingi

Sebzenin zehri anne sütüne bile geçiyor

'İlaç sorunu eğitimle aşılır'

Hazırlayan: Roşan Karakaş
Tasarım: Onur Özdamar

Tartışmalar laboratuvar açtırdı

Biber tartışmalarının ardından, Antalya'da iki yıl önce kurulan ancak bir türlü devreye sokulamayan 'Antalya İl Kontrol Laboratuvarı' faaliyete girdi. 700 milyar liraya malolan laboratuvar, Nisan ayı başından bu yana günde üç vardiya çalışarak hizmet veriyor.

Organik gıdalar alternatif olabilir mi?
Sebzede zehir tartışmaları gözlerin organik gıdalara çevrilmesine neden oldu. Organik tarımda kimyasal ilaç veya hormon yerine tamamıyla doğal yöntemler kullanılıyor. Normal ürünlerin nerdeyse iki katı fiyatla satılan organik tarım ürünleri Türkiye'deki tarımın yüzde 1'lik bölümünü oluşturuyor.

Organik tarımla ilgili yönetmelik

Soframızdaki bomba: Katkı maddeleri

Hormonun ne kadarının zararsız, ne kadarının zararlı olduğu; kimyasal gübre miktarının üst sınırının ne olduğu tartışıladursun, soframızda bir başka bomba daha var: Katkı maddeleri! Katkı maddeleri tam 15 bin çeşit.

Standartlar yeniden belirlenmeli
Türkiye'deki tarım ilaçları ithalatçıları derneği TİSİT, kalıntı miktarlarının üretim şartlarına göre değişmesi nedeniyle, tarım ürünlerdeki ilaç kalıntı miktarlarının, Türkiye şartları dikkate alınarak ayrıca belirlenmesini önerdi.

İlaç üreticileri: Yasal düzenleme gerekli

Kabak çileğin başına patladı

Tarım ilaçları ve hormon tartışmasında en büyük fatura çileğe kesildi. Erman Toroğlu'nun "çilekte hormon kullanılıyor" iddialarının ardından biberle birlikte çilek de masaya yatırıldı.

Erman Toroğlu'na hormon davası

İri çileğin nedeni döllenme sorunu